食品安全是關系國計民生的重，問題，與此息息相關的食品包裝的重要,也就勿庸置疑。在滿足中國13億人口食用物資供應的背后，是龐，的食品包裝機械市場。
市場強勁要求不斷提高
根據中國食品和包裝機械行業協會的統計數據，2008年國內食品和包裝機械行業銷售火爆，銷售額在2007年673.7億元人民幣的基礎上增長22.96%，達到828.38億元人民幣，增長率創近年新高。
隨著中國市場,高速發展以及人們生活質量的提高，國內對于微波食品、休閑食品及冷凍食品等,食品的量將不斷增加，這將直接帶動相關食品包裝的，令國內食品與包裝機械業可在較長時間內維持正增長，預測到2010年，國內食品與包裝機械業的總產值將達到1300億元人民幣，而市場可能達到2000億元人民幣。
同時，消費者對食品及其包裝要求正在不斷提高。其中，高度安全占據首要地位。食品從包裝材料到包裝方式，從環境要求到標識處理等都為嚴格，因此，行業,高度重視和，力,安全衛生要求的食品包裝機械，盡量減少食品包裝機械作業過程發生錯誤，避免產生不合格產品。目前，食品包裝機械的正朝著高速、多功能化及控制,化的方向發展，以適應市場。
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